Elior Restauration

Elior Restauration : Vivement midi

Le restaurant du segment premium d’Elior Restauration : Vivement midi

Contexte / Mission :
Elior Restauration souhaite faire évoluer l’identité de son segment Premium et mieux la valoriser pour en faire une force sur son marché de la restauration collective.

Approche / Réponse :

Nous déterminons les marqueurs de l’offre de restauration et donnons une nouvelle expression au segment.
Branding et naming de l’offre, segmentation marketing
Direction de création et déclinaison opérationnelle sur tous les supports présents en restaurant
Nous accompagnons Elior sur l’ensemble de la chaîne de valeur de son offre “Vivement midi” :
Conseil en marketing stratégique
Analyse et compréhension des attentes des convives
Conception et expression du segment de marque
Conception du parcours et de l’expérience client
Supports de communication de l’offre
Supports à l’usage de commerciaux (B to B)

Vivement midi : un restaurant à l’image de ses convives.
Notre clé d’entrée : proposer un restaurant qui soit adapté à tous les moments de vie de ses convives. Pour les pressés, les gourmets, ceux qui sont en groupe ou ceux qui ont besoin d’une bulle de détente, le restaurant doit proposer un lieu et une offre modulable et cohérente avec nos modes de vie au travail aujourd’hui.